7月21日下午，根據省、鎮江市對屠宰企業資格肉品品質檢驗員理論與實操相結合，適應新時期動物防疫要求，揚中市農業綜合執法大隊于我司舉辦屠宰企業肉品品質檢驗員培訓班，我司相關部門負責人、流水線操作工、肉品品質檢驗員及動監中隊、駐場官方獸醫相關人員40余人參加培訓。
開班儀式由江蘇富康食品有限公司副總經理張偉主持，揚中市農業綜合執法大隊動監中隊中隊長宦震、揚中市城區畜禽檢疫檢驗站站長高俊出席開班儀式并授課。
理論培訓從生豬屠宰法律法規知識、非洲豬瘟常態化防控技術指南、生豬屠宰檢疫規程三個方面進行詳細講解。
生豬屠宰檢疫技能操作培訓
市農業綜合執法大隊將會組織理論知識考試以及技能操作考核，并對理論和實操考核合格人員頒發《肉品品質檢驗員培訓證書》。
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